mardi 25 septembre 2012

Brownies au chocolat




Ingrédients (6 personnes):

125 gr de chocolat noir pâtissier
125 gr de beurre
60 hr de farine
3 oeufs
140 gr de sucre en poudre
100 gr d'amande en morceaux

Préparation:


Faire fondre le chocolat (vous pouvais utiliser du choco noir ou au noissette si vous n'avez pas d'amande en morceaux), le beurre bien mélanger
Ajoutez ensuite le sucre, les oeufs entiers, la farine, et les amandes.
Beurrer et farinez le moule ou les petits moules.
cuisson a four moyen 160°C TH 5 pendant 25min env.
découper en losange ou en carré le gateau encore tiède et soupoudrez si vous le désirez de sucre a glace
ps : on peut utiliser en + ou a la place des amandes des noisettes, des noix ou bien encore faire le mélange des trois

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